Brigadeiro Tradicional
Brigadeiro Tradicional
Beijinho Tradicional
Beijinho Tradicional
Cajuzinho Tradicional
Cajuzinho Tradicional
Tortas Doces
Mini tortas doces finamente elaboradas com sabores especiais.
- Torta mousse de chocolate: Base de chocolate, coberto com mousse de chocolate e decorado com granulado ao leite;
- Torta mousse de morango: base tradicional, recheado com mousse de morango e coberta com fina camada de ganache escuro;
- Torta mousse de abacaxi: base tradicional, recheado com mousse de abacaxi e decorado com fatias de abacaxi;
- Torta mousse de maracujá: base tradicional, recheado com mousse de maracujá e coberto com geleia de maracujá;
- Torta mousse de limão: base tradicional, recheado com mousse de limão e coberto com marshmallow e raspas de limão;
- Torta de chocolate e coco: base de chocolate, recheado com mousse de coco e decorado com arabescos de chocolate;
- Torta Sonho de Valsa®: base tradicional, recheado com mousse de chocolate e bombons triturados, decorado com bombons;
- Fantasia de morango e coco: base tradicional, recheado com creme de coco e coberto com mousse de morango;
- Torta de chocolate com morango: base de chocolate, recheado com creme de chocolate e coberto com creme de morango e raspas de chocolate;
- Torta cappuccino: base de chocolate, recheado com mousse de cappuccino e decorado com raspas de chocolate.
Bolos
Fina e delicadamente elaborados para deixar seu evento inesquecível. Decorações exclusivas. Confira as opções:
Finos
- Doce de leite com ameixa: Saboroso doce de leite mesclado com ameixa picadas, coberto e decorado com chantilly;
- Creme de Nozes: Creme a base de leite condensado e nozes, coberto com chantilly e decorado com nozes inteiras;
- Creme de Damasco: Creme a base de leite condensado e damasco, coberto e decorado com chantilly;
- Cereja: Chantilly e cerejas picadas, coberto com chantilly e decorado com cerejas inteiras.
Frutas
- Creme de Limão: Creme a base de leite condensado e limão;
- Creme de Morango: Creme a base de leite condensado e morangos picados;
- Creme de Abacaxi: Creme a base de leite condensado e abacaxi picado;
- Creme de Pêssego: Creme a base de leite condensado e pêssegos picados;
- Coco: Creme a base de leite condensado e coco em flocos;
- Frutas Tropicais: Creme a base de leite condensado e frutas picadas (uva, maçã, kiwi e manga).
A La Chocolate
- Brigadeiro: Brigadeiro de chocolate, coberto com chantilly de chocolate e decorado com brigadeiro e granulado;
- Prestigio: Doce à base de coco em flocos, coberto com fina camada de chantilly e raspas de chocolate;
- Tentação de Morango: Brigadeiro e morangos fatiados, coberto com chantilly de chocolate e decorado com brigadeiro, granulado ao leite e morangos inteiros;
- Floresta Negra: Chantilly e cerejas picadas, coberto com chantilly e decorado com raspas de chocolate e cerejas;
- Trufa: Trufa de chocolate, coberto com chantilly de chocolate e decorado com arabescos de chocolate ao leite;
- Trufa de Maracujá: Trufa de maracujá, coberto com chantilly e decorado com calda de maracujá e sementes.
Mousses de Frutas
- Mousse de Limão: Mousse de limão, coberto com marshmallow e decorado com raspas de limão e calda verde;
- Mousse de Maracujá: Mousse de maracujá, coberto com marshmallow e decorados com calda de maracujá e sementes;
- Mousse de Morango: Mousse de morango, coberto com marshmallow e decorado com calda vermelha e morangos inteiros;
- Mousse de Abacaxi: Mousse de abacaxi e coco, coberto com marshmallow e decorado com calda amarelada e fatias de coco;
- Mousse de Pêssego: Mousse de pêssegos aos pedaços, coberto com marshmallow e decorado com calda alaranjada e pêssegos fatiados.
Mousses Finos
- Nozes: Mousse de nozes, coberto com marshmallow e decorado com calda de chocolate e nozes inteiras;
- Chocolate: Mousse de chocolate, coberto com marshmallow e decorado com calda de chocolate e arabescos de chocolate ao leite;
- Chocolate Branco: Mousse de chocolate branco, coberto com marshmallow e decorado com calda amarelada e raspas de chocolate branco.
Cup Cakes
Esses bolinhos super fofos, - que tiveram seu surgimento na Inglaterra, mas ficaram muito populares na cultura americana - vêm roubando a cena em casamentos, festas de aniversários, eventos em geral, e ainda viraram uma alternativa perfeita para presentear.
Cup Cakes Especiais
- Camafeu: Bolo de nozes recheado de doce de nozes, coberto com buttercream sabor nozes e decorada com nozes; (Opcional: Leve brilho dourado).
- Pão de mel: Bolo de chocolate com leve toque de mel, recheado com doce de leite, coberto com ganache escuro e decorado com listras de chocolate branco;
- Nutella®: Bolo de baunilha, recheado com creme de avelã com chocolate, coberto com marshmallow e salpicado com granulado diferente;
- Sensação®: Bolo com essência de morango, recheado com trufa de sensação, coberto com ganache claro e decorado com brilho rosa;
- Laranja: Bolo de laranja, recheado com geleia de laranja, coberto com buttercream sabor laranja e salpicado com raspas de laranja; (Opcional: Leve brilho alaranjado).
- Brigadeiro #1: Bolo de chocolate, recheado com brigadeiro, coberto com ganache escuro e decorado com granulado e cereja;
- Brigadeiro #2: Bolo de chocolate, recheado com brigadeiro, coberto com marshmallow e decorado com granulado ao leite.
- Beijinho #1: Bolo de coco, recheado com beijinho, coberto com ganache claro e decorado com coco em flocos e cereja;
- Bem-casado: Bolo de baunilha, recheado com doce de leite modificado e decorado com açúcar confeiteiro;
- Trufado maracujá: Bolo de chocolate aromatizado maracujá, recheado com trufa de maracujá, coberto com ganache escuro e decorado com geléia de maracujá com sementes;
- Trufado: Bolo de baunilha, recheado com creme trufado de chocolate, coberto com ganache escuro e decorado com calda de chocolate.
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